鸭子不能买新鲜的

超市买了半只冷冻鸭.想和冬瓜一起做.回来把鸭洗干净了才发现忘了让超市的师傅帮忙剁成小块了.自己剁吧,切肉的刀太轻,就用菜刀了,几刀下去,三下五除二搞定,切完发现衣服上被溅了好多冻血……杀鸭啦!只剁了半边鸭的二分之一下来做.剩下的那一半进冰箱了.为了留下鸭的原味,我先把鸭拌好油盐姜蒜,然后蒸熟.再把冬瓜炒熟.完了再混合炒了一下.心想:应该味道不错了.
  上桌吃了两口,才发现完了,怎么一股鸭毛的味道,有生鸭子身上的禽味,连冬瓜都是!唉,倒了吧,上回当,学回乖,下次不买新鲜鸭了.当然,也可能是我不会做,不管了,下次不买了.
  看来鸭子注定跟火卯上了,得上火拷拷才好吃.

[本日志由 黑咖啡 于 2008-05-26 15:13:32 编辑]
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弯弯
回复回复弯弯[2008-05-28 11:05:33 | | | del | 取消审核]
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黑咖啡
回复回复黑咖啡[2008-05-27 16:38:57 | | | del | 取消审核]
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弯弯
回复回复弯弯[2008-05-27 14:55:29 | | | del | 取消审核]
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