三匹罐

20多年前,外婆经常弄这个茶喝,我也喝。味道清香、清凉,汤色红艳、清澈。以至于今天仍然印象深刻。
  不多说了,找了百度的文章来贴下。有空再细说。
引用内容 引用内容
一匹罐 也称三匹罐

  一匹罐是一种从湖北海棠植株上采摘的鲜叶,经晾、晒干燥制得的干叶,其由一种饮茶方式,即茶罐里只放一匹(片)叶子,用土罐浸泡出来饮用,而得此茶名。用一匹罐浸泡出的汤汁,香气浓烈,色泽红酽,汁水过夜不馊,味道却愈加纯正回甘,特别止渴解暑,去乏提神。民间也熟称“三匹罐”、“红花茶”、“宁馨茶”,已有400年的饮用历史。一匹罐茶叶在当地市场上有卖的,很便宜,一两斤可以用一个夏季。   一匹罐茶水的盛装它最好是泥土烧制、壶表不含彩釉的土茶壶。当把开水倒入壶中,壶的浑身便散发出蒸蒸热气。茶叶与开水同时放进壶里,置放茶叶的多少按乡下过去常用的在柴灶上烧水的土罐计算,一罐放上三片(当地方言里叫“匹”,有片、个的意思)即可,这也就是“三匹罐”这一称呼的来历了。少则淡而无味,多则对味道有损。   一匹罐(湖北海棠)叶片中,含有茶多酚,黄酮类化合物及K、Ca、P、Zn、Mg、Mn等多种矿物元素,具有生津止渴、补脾健胃、抗菌消炎、耐缺氧、抗疲劳、降血糖等多种药理保健作用。其主要化学成分根皮苷(pnloridzin)是治疗糖尿病的良好药物,还有降糖、降脂、抗癌、美白等作用。其果实状如酥梨,大若樱桃,味甘而微酸,具有活血、调经、解毒、清热、利水等多种功效,主治妇女不孕、感冒风热。古代劳动人民曾用它作为酿酒的原料。


上一篇: 推荐19个很有用的 Javascript 库
下一篇: 万事皆因[缘],[缘]起皆因人:不一样的社区广告--拿福能(NuffNang)
文章来自: 本站原创
引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此文章
Tags: 三匹罐
相关日志:
评论: 1 | 引用: 0 | 查看次数: -
真人棋牌
回复回复真人棋牌[2011-05-18 12:09:50 | | | del | 取消审核]
[ 正在加载评论信息,请稍候... ]
发表评论
昵 称:
密 码: 游客发言不需要密码.
邮 箱: 支持Gravatar头像.
网 址: 输入网址便于回访.
内 容:
验证码:
选 项:
虽然发表评论不用注册,但是为了保护您的发言权,建议您注册帐号.